很多消费者,通常误以为灵芝孢子粉就是灵芝,灵芝就是灵芝孢子粉。在此,我重申一边:你们真的搞错了,概念错误!到现在,还有好多朋友,打电话说,我可以再订购一些你们的灵芝粉吗?我接着就给他们纠正,您服用的是灵芝孢子粉而非灵芝粉。他们才记住。
灵芝简介
成熟后的灵芝子实体已是木质化的,故不能像吃香菇一样直接食用,只能用灵芝子实体煎水去渣或泡酒饮用。另外,木化严重的灵芝片营养价值也就少很多,基本上属于没有。
灵芝孢子粉简介
灵芝孢子粉是灵芝发育成熟期,从灵芝菌褶中弹射释放出的种子,是极其微小的细胞,只有4-6个微米,是活体生物,比灵芝本身更适合人体肠胃直接吸收。它凝聚了是灵芝的精华,它所含的灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质等活性物质的量,是灵芝子实体的70倍之多。
但灵芝孢子被坚硬的几丁质纤维素所包围。正是因为这一层坚硬的极难被人体胃酸消化的几丁质构成的外壁,人体无法消化吸收。只有打开这层外壁,有效成分才能最大程度地被人体利用吸收。
灵芝粉和灵芝孢子粉的区别
如果你不懂灵芝和灵芝孢子粉的区别,非常有可能被商家欺骗,从而影响食疗效果。所以,小编提醒大家在购买灵芝粉或灵芝孢子粉之前先弄清楚灵芝和灵芝孢子粉的区别。
价值区别
灵芝粉与灵芝孢子粉是不同的两种物质,灵芝孢子粉的营养价值要远高于灵芝粉,售价也要高于灵芝粉,不可等同视之。
味道区别
灵芝粉味道很苦,纯净的灵芝孢子粉或用套筒办法相对密封条件下采集的灵芝孢子粉没有明显苦味!而从不相对密封条件下生长的灵芝表面上采集的和操作台上收集的孢子粉味道微苦,但并不明显。
买到低价的灵芝孢子粉时采购商一定要先尝尝。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦那是掺有价格便宜的灵芝粉,如果是灵芝孢子粉泥土味很浓说明灵芝孢子粉不纯灰分超标。
颜色区别
灵芝孢子粉为宗褐色粉状物,外观极其细腻,无成陀结块现状。用母指和食指轻轻磋摸,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯正孢子粉。灵芝粉为浅褐色,颜色较之灵芝孢子粉浅很多。
形状区别
灵芝孢子粉为椭圆型,只有4~6个微米。任意抽取少许灵芝孢子粉样本,放在显微镜下(放大700倍以上)观察,能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子,无其他任何形状,即为纯正孢子粉。灵芝粉在电镜下观察成针状,过筛200目的灵芝粉有75微米,这比4~6微米大的灵芝孢子粉粗很多。
总结语
幸亏我们及时发现并总结相关的问题,否则好多朋友还蒙在鼓里呢!所以,请大家一定要记住,避免出现开篇的同样的问题。灵芝粉,辣么便宜,以灵芝孢子粉的价格去买,你能不吃亏吗?